Producenten og området

Caccia Al Piano

I begyndelsen af 2000'erne besluttede Franco Ziliani, ejeren af Guido Berlucchi og pioneren inden for fremstillingen af Metodo Classico i Franciacorta i 1960'erne, at satse på det opkomne område Bolgheri i Toscana med det formål at producere store rødvine. Dette kulminereede med købet af Tenuta Caccia al Piano i 2003. Tenuta Caccia al Piano er beliggende i det charmerende område Bolgheri. Her giver den perfekte kombination af middelhavsklima og ler-kalksten jorden det ideelle terroir til store vine. Langs den betagende Via Bolgherese, der løber mellem vinmarker og oliventræer, begyndte vinmageren Franco Ziliani en ny rejse dedikeret til produktionen af vine, der efterlader et varigt indtryk.
Ønsket om tålmodigt at forstå Bolgheri-området og respektere det arbejde, der allerede er blevet udført af de store personligheder, der har gjort vinene fra dette område berømte, har siden begyndelsen ledet arbejdet hos Franco Ziliani, som i dag fortsættes af hans børn Cristina, Arturo og Paolo. Tenutaen ligger i Castagneto Carducci i Bolgheri og var i tidernes morgen en gammel jagthytte, der tilhørte den adelige familie Della Gherardesca, dateret tilbage til 1868. Takket være omhyggeligt arbejde med at genoprette den omgivende natur blev jagthytten udvidet og omdannet til den nuværende vingård.

Tilmeld dig vores nyhedsmail og fåspændende nyheder før alle andre

Vær den første til at modtage unikke tilbud, nyheder og inspiration - serveret direkte i din indbakke.

Du er nu tilmeldt.