Fattoria La Valentina Montepulciano D’Abruzzo
119,00 kr.
Type
Rødvine
Drue
Montepulciano
Land
Italien
Fadlagring
18 måneder i ståltanke
Passer til
Pasta, gris, kylling, fisk
Flaske / Alkohol
75 cl / 13%
Beskrivelse
Detaljer
Vinen har en flot mørkerød farve og gardiner af violette skær. Den har en delikat smag af kirsebær, blåbær og en smule lakrids.
Denne vin vil passe helt perfekt til en fed pastaret såsom Pasta aglio e olio eller en langtidsstegt porchetta med massere af rosmarin og salt.
Vi anbefaler en serveringstemperatur på 16-18°C. Sådan synes vi du får det optimale ud af vinen.
Huset
Fattoria La Valentina
Fattoria La Valentina startede i 1990 i bakkerne omkring Spoltore, der er tæt på Pescara i det centrale Italien.
Ejerne Sabatino, Roberto og Andrea startede vingården efter at have studeret Santa Teresa vingården ganske nøje. En af deres adelsmærker er at bevare kvaliteten af D.O.C vine fra Abruzzo regionen. Det gør de ved at lade jorden, vinden og naturen gøre arbejdet. Al produktion er økologisk og håndplukket, hvilket sikrer den mest skånsomme påvirkning af vinstokkene og vindruerne.
Seneste kommentarer