Bird In Hand Two In The Bush Cabernet Merlot
149,00 kr.
Type
Rødvine
Drue
Cabernet Sauvignon/Merlot
Land
Australien
Fadlagring
6 måneder på fransk og amerikansk eg
Passer til
Krydret lam og pastaretter
Leveres i
6 stk.
Flaske / Alkohol
75 cl / 14,5%
Beskrivelse
Detaljer
Denne Cabernet Sauvignon Merlot er lavet på håndhøstede druer og lagret 6 måneder på fade af fransk og amerikansk eg. Bouqueten er mættet med solbær og kirsebær samt et let mineralsk præg, som man sjældent finder i oversøiske vine. Smagen er velstruktureret, og der er flot balance mellem den solmodne bærfrugt og de fine tanniner. Eftersmagen er lang og varm.
Huset
Bird in hand
Bird in Hand begyndte i 1997, da grundlæggeren, Andrew Nugent, og hans far, Michael Nugent, stødte på en gammel mælkefarm i det fremadstormende vinområde, Adelaide Hills, placeret i det sydlige Australien. Andrew har siden hans ungdomsår været fast besluttet på, at han skulle leve af at producere vin. Da han faldt over denne gård, var han ikke i tvivl om, at det var det rigtige sted. Og han havde helt ret.

Seneste kommentarer