Louis Chenu Savigny Les Beaune Bougogne Rouge
179,00 kr.
Type
Rødvine
Drue
Pinot Noir
Land
Frankrig
Fadlagring
20% nyt fad
Passer til
Vildt, fjerkræ, ost.
Leveres i
12 stk.
Flaske / Alkohol
75 cl / 12,5 %
Beskrivelse
En let og æterisk pinot noir med et stærkt kirsebærudtryk. Stadig på den lettere side af røde vine, med mere kirsebær på paletten og et urtet og mineralsk touch. Fremstår frisk og i balance og som domainets øvrige vine, med en lækker struktur.
Huset
Domaine Louis Chenu et Filles
I Domaine Louis er der produceret vin i hele fem generationer. Det startede, da Louis Chenu opkøbte jord i Savigny les Beaune i 1914. I dag er det søstrene, Juliette og Caroline, der driver produktionen og fortsat dyrker vinene fra familiens jorde. Blandt andet har de været drivkraften bag husets omlægning til økologi, samtidig et stort fokus på klassiske vine af høj kvalitet.

Seneste kommentarer