Les Rougesmonts Vertus Extra Brut Premier Cru Rose
599,00 kr.
Type
Mousserende VinRosévin
Drue
100% Pinot noir
Land
Frankrig
Passer til
Apertif, Skinke, lyst kød
Leveres i
6 stk.
Flaske / Alkohol
75 cl / 12%
Beskrivelse
Detaljer
En virkelig flot og kompleks Rose champagne på ren pinot noir. Fra stejle hovedsageligt østvendte skråninger, der eksponerer druerne til optimale modningsforhold i champagneregionens kølige klima. Derudover ingen fadlagring for denne vin – kun stål, hvilket giver dens friskhed.
Huset
Champagne Veuve Fourny & Fils
Veuve Fourny & Fils er navnet på vores champagnehus i Vertus, Champagne. Det er familie drevet og producerer udelukkende Premiere Cru fra egne marker - ca. 200.000 flasker pr. år. Der presses kun en gang "jomfrupres", og der benyttes kun organisk gødning. Ydermere bestræber man sig på at bruge minimal tilsætning af svovl. Vinstokkene er i gennemsnit 45 år. Lavt høstudbytte af de håndplukkede druer.
Derudover har Veuve Fourny et stort fokus på bæredygtig produktion, der beskytter miljøet, og har nået den højeste franske certificering inden for bæredygtig vinproduktion (Niveau 3).
Derudover har Veuve Fourny et stort fokus på bæredygtig produktion, der beskytter miljøet, og har nået den højeste franske certificering inden for bæredygtig vinproduktion (Niveau 3).
Seneste kommentarer