ODYSSÉE 319 Avize Le Levant Grand Cru
499,00 kr.
Type
Mousserende Vin
Drue
100% Chardonnay
Land
Frankrig
Passer til
Fisk og skaldyr
Leveres i
6
Beskrivelse
Detaljer
Der er masser af rundhed i denne Levant. 2014 vintage-skiltet vidner om en blid udvikling, der bliver ved med at udvikle. Rigelig og generøs, mens dens mynte finish smages igen og igen.
Huset
Champagne Odyssée
Champagne Odyssée 319 er en rejse gennem de 319 landsbyer, der udgør Champagne-appellationsområdet.
Et terroir er kombinationen af en jordbund og en undergrund, et klima, et perspektiv og mennesker, der udvikler sig gennem disse elementer, generation efter generation.
Champagne-området er mangefacetteret og byder på et patchwork af mikro-terroirs, der giver en mangfoldighed i udtrykket af vinene.
De passionerede vinbonder kender deres vingårdes forandringer, plottenes egenskaber og hver lieux-dits karakteristika.
Fra Avize i Côte des Blancs starter mødet og rejsen med disse vinbønder, der til sammen udgør champagnepatchworket af de 319 vinmarker.
Seneste kommentarer