Blanc De Blanc Brut Nature Vertus Premier Cru
399,00 kr.
Type
Mousserende Vin
Drue
Chardonnay
Land
Frankrig
Fadlagring
25% eg
Passer til
Aperitif, skaldyr
Leveres i
6 stk.
Flaske / Alkohol
75 cl / 12%
Beskrivelse
Detaljer
Gylden i farven og med citrus noter. Harmonisk og balanceret champagne fra gamle stokke. Brut Nature indikerer, at der til denne vin, ikke er er tilsat noget sukker, hvilket giver en meget tør vin, der komplimenterer skaldyr utroligt godt. Den tager sig bedst ud kølet til 8-10 grader.
Huset
Champagne Veuve Fourny & Fils
Veuve Fourny & Fils er navnet på vores champagnehus i Vertus, Champagne. Det er familie drevet og producerer udelukkende Premiere Cru fra egne marker - ca. 200.000 flasker pr. år. Der presses kun en gang "jomfrupres", og der benyttes kun organisk gødning. Ydermere bestræber man sig på at bruge minimal tilsætning af svovl. Vinstokkene er i gennemsnit 45 år. Lavt høstudbytte af de håndplukkede druer.
Derudover har Veuve Fourny et stort fokus på bæredygtig produktion, der beskytter miljøet, og har nået den højeste franske certificering inden for bæredygtig vinproduktion (Niveau 3).
Derudover har Veuve Fourny et stort fokus på bæredygtig produktion, der beskytter miljøet, og har nået den højeste franske certificering inden for bæredygtig vinproduktion (Niveau 3).
Seneste kommentarer