ODYSSÉE 319 Rosé Grand Brut
399,00 kr.
Type
Mousserende Vin
Drue
90% Chardonnay 10% Pinor Noir
Land
Frankrig
Passer til
Fisk og skaldyr
Leveres i
6
Beskrivelse
Detaljer
Med friskhed og lethed i første næse. En subtil palet hvor stikkelsbær, hindbær og hasselnødder vil gnide skuldre med noter af citrusfrugter. Et frisk og vedholdende, men samtidig afbalanceret.
Huset
Champagne Odyssée
Champagne Odyssée 319 er en rejse gennem de 319 landsbyer, der udgør Champagne-appellationsområdet.
Et terroir er kombinationen af en jordbund og en undergrund, et klima, et perspektiv og mennesker, der udvikler sig gennem disse elementer, generation efter generation.
Champagne-området er mangefacetteret og byder på et patchwork af mikro-terroirs, der giver en mangfoldighed i udtrykket af vinene.
De passionerede vinbonder kender deres vingårdes forandringer, plottenes egenskaber og hver lieux-dits karakteristika.
Fra Avize i Côte des Blancs starter mødet og rejsen med disse vinbønder, der til sammen udgør champagnepatchworket af de 319 vinmarker.
Seneste kommentarer