Cuvée R de Veuve Fourny Extra Brut

449,00 DKK

Type

Bobler

Drue

Chardonnay / Pinot noir

Land

Frankrig

Fadlagring

18 måneder på små fade

Passer til

Retter med trøffel, bløde oste

Leveres i

6 stk.

Flaske / Alkohol

75 cl / 12%

Beskrivelse Detaljer

Veuve Fourny laver denne champagne som en hyldest til en af stifterne af huset, Roger – derfor Cuvée R. Denne cuvée lagres i Fournys kælder i 4 år, inden den frigives. Gylden i glasset med fine bobler – en smooth og balanceret champagne på højt niveau.

Huset

Veuve Fourny & Fils

Veuve Fourny & Fils er navnet på vores champagnehus i Vertus, Champagne. Det er familie drevet og producerer udelukkende Premiere Cru fra egne marker - ca. 200.000 flasker pr. år. Der presses kun en gang "jomfrupres", og der benyttes kun organisk gødning. Ydermere bestræber man sig på at bruge minimal tilsætning af svovl. Vinstokkene er i gennemsnit 45 år. Lavt høstudbytte af de håndplukkede druer.

Derudover har Veuve Fourny et stort fokus på bæredygtig produktion, der beskytter miljøet, og har nået den højeste franske certificering inden for bæredygtig vinproduktion (Niveau 3).

Tilmeld dig vores nyhedsmail og få 15% på din første ordre

Vær den første til at modtage unikke tilbud, nyheder og inspiration - serveret direkte i din indbakke.

Du er nu tilmeldt.