Champagne Voirin-Jumel
Producenten og området
Voirin-Jumel
Voirin-Jumel har en lang historie, når det kommer til produktion af champagne. De har, i fem generationer, nedarvet deres forældres gård, som de i dag driver på et område svarende til 13 hektarer. Deres marker er af bedste kvalitet og har derfor også Grand Cru klassifikationen. Cramant er oftest bedst kendt for deres mere cremede champagne end de andre champagner i Côte des Blanc.
Gården er beliggende i Côte des Blanc, der er en del af champagnedistriktet. Der er kun fire byer, der er lokaliseret i dette område, og familien Voirin-Jumel har deres gård i Cramant. Her dyrkes den fineste Chardonnay, som bruges til at lave udsøgt champagne.
