Cantina Cornarea
Producenten og området
Cantina Cornarea
Cornarea har en veldefineret filosofi inden for vinfremstilling: Der bruges moderne teknologi, men samtidig er der stor respekt for traditionen og der sigtes således mod at bevare smagen og duften af specielle druer som Arneis og Nebbiolo i vinene.
I Roero-området har Cornarea-vinmarkerne en sjælden og dyrebar egenskab: de strækker sig kun ud over bakken, der har samme navn. På toppen ligger Villa Cornarea. Derfor deler vingården navn med den historiske Cornarea Hill. Vinmarkerne blev plantet af Bovone-familien mellem 1975 og 1978.
