Louis Chenu Savigny Les Beaune Les Saucours
249,00 DKK
Type
Hvidvin
Drue
Chardonnay
Land
Frankrig
Fadlagring
12 måneder
Passer til
Grillet fisk, varme østers, ost
Leveres i
12 flasker
Flaske / Alkohol
75 cl / 12,5 %
Beskrivelse
Detaljer
Vinen fremstår let og frisk og er gul grønlig. Noter af pære, citrus og floralitet. På paletten mødes man yderligere af et flot mineralitet, stenfrugt og man fornemmer det fadpræg vinen også kommer med.
Huset
Domaine Louis Chenu et Filles
I domainet er der produceret vin i hele fem generationer. Det startede, da Louis Chenu opkøbte jord i Savigny les Beaune i 1914. I dag er det søstrene, Juliette og Caroline, der driver produktionen og fortsat forbedrer vinene fra familiens jorde. Blandt andet har de været drivkraften bag husets omlægning til økologi og et vedholdent fokus på klassiske vine af høj kvalitet.
Seneste kommentarer